Soja : la grande invasion (2017)

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Durée : 50 mins.

Ces dernières années en France, la consommation de soja a explosé. Le soja, c'est d'abord une alternative à la viande ou au lait... "Moins de matières grasses", "riche en protéines", "une alimentation équilibrée tout en se faisant plaisir", les arguments marketing ne manquent pas. Mais le soja s'est aussi peu à peu introduit dans de nombreux produits sans que nous ne le sachions.

Acteurs & Équipe

  • Réalisé par : Julie Lotz
  • Langue : Français
  • Pays : France

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